Ленивые вареники.
Состав:
* 1 яйцо;
* 2 столовой ложки муки;
* 200 грамм творога;
* 1 столовая ложка сахара.
Приготовление: Разотрите творог с яйцом, затем добавьте муки и замесите тесто. Раскатайте из приготовленного теста колбаску диаметром примерно 2 сантиметра. Затем порежьте на равные кусочки. Каждый кусочек прижмите пальцем в центре. Положите в кипящую воду и варите до готовности. Заправьте блюдо сметаной.
