Томатный сок.
Состав:
* 1 кг помидор.
Приготовление: вымойте, подсушите и разделите на четыре части помидоры. Затем вырежьте плодоножки и пропустите через соковыжималку. Подготовленное поставьте на плиту и кипятите около 20 минут. Помешивайте непрерывно. Залейте в стерилизованные банки и закатайте крышками. По вкусу так же можно добавить соль и специи.
