Форшмак с картофелем.

Состав:

• Специи;
• Соль;
• Зелень;
• Две столовые ложки растительного масла;
• Одна столовая ложка панировочных сухарей;
• Сто грамм белого хлеба;
• Яйцо;
• Одна столовая ложка сметаны;
• Половина яблока;
• Луковица;
• 1 соленая сельдь;
• 5 картофелин.

Приготовление: Отварите картофель, далее приготовьте из него пюре. Очистите яблоки, натрите на терке. Разделайте сельдь, порежьте кусочками. Измельчите лук, обжарьте на масле. Замочите хлеб в воде, далее отожмите. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте яйцо, сметану и специи. Взбейте в блендере. Выложите форшмак в форму, посыпьте сухарями и запекайте ориентировочно 35 минут.

Приятного Вам аппетита!!!