Торт «Черепаха».

Состав:

Для теста

• Два стакана муки;
• Одна чайная ложка соды;
• Две столовые ложки какао;
• 1,5 стакана сахара;
• Шесть яиц.

Для крема

• Двести грамм сливочного масла;
• Один стакан сахара;
• Два стакана сметаны.

Для помадки

• 100 грамм сливочного масла;
• Четыре столовых ложки какао, сахара и молока.

Приготовление: Взбейте сахар и яйца, добавьте соду, какао и муку. Перемешайте. Далее выложите тесто, с помощью чайной ложки на противень. Противень заранее нужно выстлать пергаментной бумагой. Выпекайте при 200 градусах приблизительно 15 минут. Взбейте ингредиенты для крема. Обмакните лепешки в крем, выложите на блюдо. Сварите глазурь и далее полейте ею торт.

Приятного Вам аппетита!!!