Сырники.
Состав:
* 2 столовой ложки сахара;
* 500 грамм творога;
* 3 желтка;
* 1 пакет ванильного сахара;
* Сметана;
* 2 столовой ложки муки.
Приготовление: Разомните творог вилкой, добавьте муки, желтки и сахар. Хорошо все перемешайте. Сформируйте из получившегося теста лепешки толщиной примерно 0,8 мм. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Подавать можно горячи, помазав сверху сметаной.