Яблочки в «кафтанчиках».

Состав:

• 8 яблок;
• Яйцо;
• 500 грамм слоеного теста;
• Две столовые ложки сахарной пудры;
• 8 чайных ложек малинового джема;
• Две столовые ложки миндаля.

Приготовление: Вымойте яблоки, очистите от кожуры, далее удалите сердцевину и положите внутрь по одной чайной ложке джема. Раскатайте тесто, разрежьте на 8 квадратиков. Заверните в тесто каждое яблоко, соберите уголки. Получатся мешочки. Разложите яблоки на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой. Смажьте «мешочки» взбитым яйцом и посыпьте измельченным миндалем. Выпекайте приблизительно 25 минут при 220 градусах. Посыпьте готовые яблоки сахарной пудрой. Остудите и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!!!