Рулет «Очаровашка».

Состав:

Тесто

• Одна банка сгущенного молока;
• Два куриных яйца;
• Один стакан муки;
• Ванилин;
• Одна чайная ложка разрыхлителя;
• 50 грамм сливочного масла;
• Растительное масло.

Начинка

• Апельсин;
• Лимон;
• 0,5 стакана сахара.

Приготовление:

Приготовьте тесто – соедините все ингредиенты, перемешайте. Выстелите противень бумагой, смажьте маслом, распределите по дну готовое тесто. Поставьте противень в духовку, выпекайте при 140 градусах 20 минут. Приготовьте начинку – очистите фрукты, пропустите с сахаром через мясорубку. Выньте бисквит из духовки, смажьте приготовленной начинкой и далее сверните в рулет. Нарежьте кусочками и подавайте на стол.

Приятного Вам аппетита!!!