Куриная печенка с гранатом.

Состав:

• Гранатовый соус по вкусу;
• 0,5 кг куриной печенки;
• Зерна граната;
• Растительное масло;
• 2 луковицы;
• Вареный рис для гарнира;
• Мука.

Приготовление:  Очистите лук, измельчите. Вымойте печенку, обсушите, нарежьте маленькими  кусочками. Обваляйте в муке, обжарьте на масле. Добавьте лук и жарьте еще 15 минут. Добавьте соус, потушите еще немного. Подайте на гарнир отваренный рис, посыпьте зернами граната.

Приятного Вам аппетита!!!