Салат «Грибной аромат».

Состав:

• 1 упаковка крабовых палочек;
• 100 грамм риса;
• 1 луковица;
• 400 грамм шампиньонов;
• 1 огурец;
• 2 моркови;
• 100 грамм твердого сыра;
• 2 вареных яйца;
• Растительное масло;
• 1 бульонный кубик;
• Майонез;
• Соль.

Приготовление: Сварите рис с добавленным кубиком. Откиньте на дуршлаг.

Натрите морковь на терке. Лук и грибы измельчите. Морковь, грибы и лук обжарьте на масле.

Огурец и крабовые палочки нарежьте. Очистите яйца, порубите. Натрите сыр на терке.

Выложите салат слоями: рис, крабовые палочки, грибы с овощами, яйца, огурец и сыр. Промажьте майонезом.

Приятного Вам аппетита!!!