Морковный пирог.

Состав:

• 1 стакан сахара;
• 1,5 стакана муки;
• 200 мл. растительного масла;
• 150 грамм грецких орехов;
• 3 яйца;
• 1 чайная ложка соды;
• 150 грамм моркови;
• 0,5 чайной ложки мускатного ореха;
• 1 чайная ложка корицы;
• Соль.

Приготовление: Всыпьте в масло сахар. Взбейте и добавьте яйца. Еще раз взбейте.

Смешайте соль, муку, соду и мускатный орех. Добавьте измельченные орехи, натертую на терке морковь. Перемешайте.

Смажьте противень растительным маслом, выложите массу. Выпекайте полчаса при 200 градусах.

Приятного Вам аппетита!!!