Салат «Молодильное яблоко».

Состав:

• 200 грамм моркови по-корейски;
• Копченый окорочок;
• Яйца;
• Сыр;
• Апельсин;
• Майонез;
• Картофель;
• Перец и соль.

Для украшения: зерна граната; вареная свекла; огурец.

Приготовление:  разберите окорочок, нарежьте мясо кубиками. Яйца и картофель отварите, натрите на крупной терке, сыр натрите на мелкой. Очистите апельсин, нарежьте кубиками, слейте сок.

Выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: морковь, мясо, яйца, картофель, апельсин и сыр. Посолите и поперчите.

Украсьте салат слоем свеклы, натертой на терке, и зернами граната.

Приятного Вам аппетита!!!