Овощные корзиночки.
Состав:
* 1 яйцо;
* 3 болгарских перца;
* 1 столовая ложка риса;
* 1 луковица.
Приготовление: Очистите перец и варите его в кипящей воде около 3 минут. Лук и филе пропустите через мясорубку. Затем наполните фаршем сваренный и подготовленный перец. Положите перец в кастрюлю и тушите около 20 минут.
