«Лукум» для детей.

Состав:

• 1 стакан сахара;
• 2 стакана тертой моркови;
• 600 грамм песочного печенья;
• Кокосовая стружка;
• Ванильный сахар.

Приготовление: Смешайте морковь с сахаром, обжарьте на сухой сковороде до мягкости. Остудите, добавьте измельченное печенье, ванильный сахар и размятый банан.

Хорошо перемешайте до однородной массы. Сформируйте шарики, обваляйте их в кокосовой стружке. Поставьте в холодильник на час, затем подавайте.

Приятного Вам аппетита!!!