Разные коржи.

Корж из крошек.

Состав:

• 2 столовых ложки сахара;
• 1,5 стакана крошек (измельчить печенье, сухари, вафли);
• 5 столовых ложек сливочного масла (растопленного).

Приготовление: Смешать вилкой крошки с сахаром и растопленным маслом. Сформировать корж и выпекать его 10 минут.

Сладкий корж.

Состав:

• 1/3 стакана сахара;
• ¾ стакана сливочного масла (растопленного);
• 1 яйцо;
• 2 стакана муки;
• Пакетик ванильного сахара;
• Соль.

Приготовление:

Миксером взбить сахар с маслом. Взбить яйцо и добавить ваниль. Добавить постепенно соль и муку, до образования теста взбивать.

Песочный корж.

Состав:

• 1/3  стакана кукурузного крахмала;
• ¾ стакана муки;
• 1/3 стакана сахарной пудры;
• ½ стакана сливочного масла кусочками;
• Щепотка соли;
• Пакетик ванильного сахара.

Приготовление:  Смешайте муку и крахмал, добавьте соль и сахар. Положите масло и ваниль, измельчите до консистенции крошек. Сформируйте шар, раскатайте из него круг. Положите корж в форму, проткните вилкой и поставьте в холодильник на 10 минут. Выпекайте до золотистой корочки.

Приятного Вам аппетита!!!